Categoria: Diete e Nutrizione

Fare un solo pasto al giorno è il principio della dieta OMAD (One Meal A Day), l'ultima frontiera dei regimi alimentari studiati per favorire il dimagrimento. Abbiamo chiesto alla biologa e nutrizionista Valentina Galiazzo il suo parere su questa dieta e se davvero perdere peso in questo modo è salutare.
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L'alimentazione intuitiva è un approccio nutrizionale che mette da parte diete, regimi alimentari restrittivi e sensi di colpa e si basa sull'importanza di assecondare le proprie emozioni connesse al cibo e alla fame. "Si tratta di un modo di pensare più che di un modo di mangiare". Ci spiega tutto la psicologa Anne Galles.
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Anche se abbiamo dovuto rinunciare ai classici cenoni con amici e parenti, il menu è rimasto invariato. Per chi sente di aver esagerato a tavola e di voler depurare il proprio organismo, in particolare fegato e pancreas, la dottoressa Renata Bracale ha stilato un menu, a base di verdure amare, da seguire tra una festa e l'altra.
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La diete vegana fa dimagrire? Il latte è l'unica fonte di calcio? I bambini possono seguire una dieta priva di proteine animali? I vegetariani e i vegani sono in crescita in Italia, ma su questi regimi alimentari aleggiano ancora tanti dubbi. Li chiarisce per Fanpage.it la dottoressa Renata Bracale, nutrizionista e ricercatrice.
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La dieta Fodmap è un protocollo alimentare finalizzato al miglioramento di alcuni disturbi come la sindrome dell'intestino irritabile, la stipsi e la diarrea, che prevede l'eliminazione e la graduale reintroduzione di diversi alimenti. La nutrizionista Wanda Rizza spiega in cosa consiste questa moderna strategia alimentare e quali sono i cibi Fodmap.
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La tiroide è una piccola ghiandola in grado di regolare tantissime funzione nel nostro organismo. E la sua salute passa anche da una dieta varia e equilibrata. La dottoressa Rosa Lenoci, nutrizionista, chiarisce quali sono gli alimenti più indicati soprattutto in caso di disfunzioni come l'iper e l'ipotiroidismo.
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In estate è facile che ci si trovi a dover fare i conti con problemi intestinali, come dissenteria, stipsi e vomito. Il cambio delle abitudini e qualche eccesso a tavola possono provocare anche nei soggetti sani l'insorgere di qualche disturbo. Il professor Luca Piretta, gastroenterologo e nutrizionista, spiega come prevenirli e quali farmaci portare sempre con sé.
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No White Foods Diet: l'ultima moda che arriva dagli Stati Uniti in fatto di diete, prevede l'eliminazione di tutti i cibi di colore bianco. La nutrizionista Martina Donegani, spiega perché eliminare tutti gli alimenti bianchi dalla propria dieta non è funzionale né al benessere e neanche al dimagrimento.
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Quando arriva la menopausa il corpo cambia. Ma è possibile tenere sotto controllo i cambiamenti e proteggere la salute semplicemente attraverso l'alimentazione. La dottoressa Lenoci, biologa e nutrizionista, spiega quali sono gli alimenti che non dovrebbero mai mancare nella dieta di una donna in menopausa.
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Il caldo, la sudorazione e la perdita di sali minerali possono procurare una sensazione di fiacchezza e difficoltà nella concentrazione. Ma con un'alimentazione giusta, ricca di sali minerali e di frutta di stagione, possiamo ritrovare le energie per affrontare anche le giornate più afose: ecco cosa suggerisce la nutrizionista Leda Roncoroni.
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